Gastronomia in Friuli-Venezia Giulia - Il VINO CARSO VITOVSKA


Il Carso Vitovska, o solo Vitovskaè un vino la cui produzione avviene nella provincia di Gorizia e nella provincia di Trieste.

Dal 1985 è sotto la denominazione di origine controllata Carso.


Caratteristiche organolettiche:

- colore: paglierino
- odore: delicato, fine
- sapore: asciutto, fresco, armonico

Fonte: wikipedia

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