Il primo censimento dei Locali Storici della regione Friuli-Venezia Giulia è iniziato nell'agosto 2006.
Ogni anno vengono selezionati caffè, pasticcerie, esercizi commerciali, trattorie e librerie che abbiano alle spalle almeno
sessant'anni di attività ed un consolidato valore storico e culturale per la nostra regione.
Ai titolari delle attività viene consegnata una targa in "oro" o in "argento" da collocare all'esterno dell'esercizio stesso.
Ai titolari delle attività viene consegnata una targa in "oro" o in "argento" da collocare all'esterno dell'esercizio stesso.